
Estudantes de Nutrição da UFPE Vitória agora fazem experiências a partir da manga
A partir da manga, alunos de Nutrição do CAV produzem licor, farinha, chá, geleia e outros produtos em atividades que são desenvolvidas na disciplina Tecnologia de Alimentos, com o professor Leandro Finkler Nesse semestre, a turma que cursou a disciplina Tecnologia de Alimentos, do curso de Nutrição do Centro Acadêmico da Vitória de Santo Antão …












